Hummus de Garrofó al Romero

Hummus de Garrofó al Romero

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Hummus de Garrofó al Romero: Un sabor mediterráneo irresistible

Embárcate en un viaje culinario por el Mediterráneo con nuestro Hummus de Garrofó al Romero, una explosión de sabores que te cautivará desde el primer bocado. Esta receta única fusiona la tradición valenciana del garrofó con el toque aromático del romero, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

Ingredientes:

  • Garrofó: Legumbre autóctona valenciana, rica en proteínas y sabor.
  • Perejil fresco: Aporta un toque fresco y herbáceo al hummus.
  • Aceite de oliva virgen extra: Ingrediente esencial de la dieta mediterránea, aporta sabor y salud.
  • Sal: Realza los sabores del plato.
  • Ajo en polvo: Un toque aromático que potencia el sabor del hummus.
  • Pimentón: Aporta un toque ahumado y ligeramente picante.
  • Comino en polvo: Especia con un sabor terroso y cálido.
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