El plato ideal para los amantes del arroz y del marisco. Como en la mayoría de buenos arroces, el sofrito es un elemento fundamental a la hora de aportar ese sabor inconfundible.
Esta paella incluye algunos de los protagonistas del mar más suculentos, como las gambas, el calamar, la sepia, mejillones o almejas. Toda una experiencia para el paladar.
Por supuesto la paellera la recogemos sin limpiar, para eso ya estamos nosotros.
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