Paellas sin gluten: La nueva realidad de la gastronomía moderna para celíacos
11 de octubre de 2024
La celiaquía es una enfermedad autoinmune que afecta al intestino delgado y se desencadena al consumir gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. Cuando una persona celíaca ingiere gluten, su sistema inmunológico responde de forma agresiva, dañando el revestimiento del intestino y provocando una serie de síntomas, desde problemas digestivos hasta fatiga crónica y desnutrición.
¿Todavía no sabes el secreto para que te salga la paella perfecta?
7 de octubre de 2024
Uno de los grandes errores al hacer una paella es no medir correctamente el agua. Si te excedes, el arroz quedará pastoso, y si te quedas corto, el arroz estará duro o seco. Por eso, la clave para hacer una paella perfecta es controlar la cantidad exacta de agua, y te lo decimos de primera mano: ¡esto lo es todo!
¡Celebra con nosotros el World Paella Day!
18 de septiembre de 2024
El World Paella Day está a la vuelta de la esquina, y en Tu arrocero no podríamos estar más emocionados. Este viernes, 20 de septiembr...
La Paella: un viaje culinario por la historia y tradiciones de España
2 de abril de 2024
¿Sabías que la paella, ese plato emblemático de la cocina española, esconde una historia fascinante que se remonta a tiempos antiguos?
La paella en la gastronomía internacional
22 de agosto de 2023
La paella se ha convertido en un auténtico icono de la gastronomía española en el resto del mundo. Desde hace años, este plato no solo representa m...
Descubre la ciudad de Valencia: sitios para visitar
16 de agosto de 2023
Valencia se ha convertido en un auténtico paraíso de la cultura mediterránea. Su clima, sus paisajes o su gastronomía la han alzado como uno de los...
La paella de verduras: un plato apto para todos los gustos
8 de agosto de 2023
La paella es un auténtico ícono de la gastronomía. Tanto a nivel local, nacional como internacional. Sus orígenes se remontan a ganaderos del siglo...
Nuestra carta de arroces y paellas aterriza en Alicante
1 de agosto de 2023
Tras Valencia y Castellón, Tu Arrocero expande su negocio y llega a la provincia de Alicante. De esta manera, nuestro servicio de paellas y arroces...
Descubre nuestros tipos de paellas
25 de julio de 2023
No cabe duda de que la paella es un auténtico símbolo a nivel nacional y a nivel internacional. Tanto por su sabor, como por todo lo que conlleva. ...
Valencia a través de la paella: una tradición que engloba más allá de la gastronomía
18 de julio de 2023
La ciudad de Valencia siempre ha ido estrechamente ligada a sus tradiciones. Pólvora, música, arte y, sin ningún tipo de duda, la paella. La gastro...
Los beneficios para la salud de la paella
11 de julio de 2023
La paella se trata, sin duda, de uno de los platos más reconocidos a nivel mundial. Su fama ha hecho de Valencia una auténtica marca a lo largo del...
Tu Arrocero llega a Castellón
4 de julio de 2023
Historia, modernidad y playa. Son tres palabras que pueden definir la provincia de Castellón. Situada a orillas del mar Mediterráneo, esta urbe se ...
Utiliza las flechas izquierda/derecha para navegar por la presentación o deslízate hacia la izquierda/derecha si usas un dispositivo móvil